Гамм В. Буфет всевозможных водок. Неоцененный источник дохода буфетчиков железных дорог. Драгоценный подарок погребщикам, буфетчикам, дворецким и водоч. заводчикам. Репертуар всевозможных средств домашнего приготовления спирта, водок, ликеров, эссенций, экстрактов, искусственных вин, сиропов, дрожжей, уксуса. С прибавлением предметов, необходимых для домаш. туалета. С присовокуплением перегонки винного спирта из разных бродящих мучнистых веществ и дистилляции бродящих ягодных соков, с помощью аппаратов Писториуса, Галля, Шварца, Эрго и Блументаля / пер. с нем. Ф-ва. М.: Тип. Т. Рис, 1870. XVIII, 463 с., ил. 22×12 см. В полукожаном переплете эпохи с сохранением обеих частей издательской обложки. Передняя крышка отделена от блока. Без титульного листа. «Лисьи» пятна. Утрата форзаца 2а. Последние листы выпадают из блока.

Издание раскрывает секреты приготовления водки из луковиц и корней, винограда и фруктов, французских, голландских, немецких ликеров

Эстимейт: 10 000 – 11 000 руб.
Цена: 22 000 руб.